Restaurant d'altitude

Conscients que les attentes de la clientèle sont différentes selon les saisons, l'offre de restauration est adaptée. L’hiver, alors que les skieurs dévalent les pistes, ils peuvent faire une halte pour dîner. Une carte spéciale leur est proposée avec des mets rapides. 
Le soir venu, les choses sont différentes. Les plats servis sont plus élaborés et on a plaisir à les savourer dans un décor typique qui met à l’honneur le vieux bois et une imposante collection de plus de 190 cloches ! 
Dans tous les cas, les produits locaux sont mis à l’honneur. Charcuterie, pains, fruits et légumes, fromages sont tous issus du terroir et travaillés avec amour et respect. L’artisanat tient ici toutes ses promesses. Il en va de même l’été. 
Autre particularité du lieu, l’accent mis sur les pâtisseries où les propositions sont toutes plus tentantes les unes que les autres et ce, en toutes saisons. Ainsi, en intérieur ou en extérieur sur la terrasse avec vue panoramique sur les Dents du Midi, toutes les raisons sont bonnes pour faire une pause Chez Gaby !